Menu à 165€ 2024 s'annonce comme une année inoubliable, alors rejoignez-nous dans l’ambiance chaleureuse de notre Brasserie pour célébrer la nouvelle année comme il se doit ! Au programme : un savoureux dîner pour égayer vos papilles, musique live et un DJ SET pour vous faire danser jusqu'au bout de la nuit.
165,00€Tartare de Turbot, légumes croquants et caviar de hareng
Ris de veau laqué, velouté de topinambours et jus de braisage
St jacques rôties, crémeux au safran et fruits du mendiant
La pause du potager
Chapon de notre ferme, raviole de champignons, jus corsé
Brie truffé
Patisserie de la maison Rouget
Café ou thé et mignardises
Commencez votre week-end au rythme de notre « Grignote Musicale ». Tous les Vendredis de 19H00 à 22H00, venez « grignoter » au buffet de la Brasserie, et découvrir une sélection de produits locaux et artisanaux, tout en profitant d’une ambiance musicale acoustique live Jazz, Pop, Rock…
(incluant un verre de vin ou soft.)
-12 ans (incluant un soft)
Offre exclusive – en remplacement de la carte de La Brasserie du Château.
(du lundi au dimanche hors "Grignote" du vendredi soir et "Brunch" du dimanche midi)
Jusqu'à 12 ans. Menu Plat/Dessert (hors "Grignote" du vendredi soir et "Brunch" du dimanche midi)
13,00€Profitez de nos Brunchs, tous les dimanches de 12h à 15h dans la Demeure Domaine de Maffliers. L’occasion idéale pour se détendre entre amis ou en famille, avant de commencer la semaine. Vous apprécierez notre sélection variée de produits frais et locaux ! Réservez dès maintenant votre Brunch du dimanche !
(un verre de vin ou un soft inclus)
(jusqu'à 12 ans inclus) un soft inclus
Offre exclusive – en remplacement de la carte de La Brasserie du Château.
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