(du lundi au dimanche hors "Diner Live" du vendredi soir et "Brunch" du dimanche midi)
Ensemble de produits pouvant être servis pour vos apéritifs.
Option Végétarienne
Option Végétarienne
Option végétarienne, avec possibilité d’ajouter un supplément de 5 € pour ce plat, au choix : gravelax de maigre ou jambon d’Abotia.
Poêlée de légumes Ecrasé de pommes de terre Frites Salade verte Coquillettes
Assortiments de 3 fromages Français
Assortiment de 3 mini desserts de la carte accompagné de la boisson chaude de votre choix
Lors des beaux jours, notre Brasserie vous accueille midi et soir dans une atmosphère chaleureuse. Au programme : de grandes (et petites) tablées avec entrées et desserts à partager, et des plats au barbecue qui sentent bon l'été !
38,00 EURSalade à la Grecque ou Melon au jambon
Saucisse au couteau / Poulet grillé / Filet de Bar / Crevettes Garnitures : Frites maison / Courgettes grillées / Tomate à la provençale
Tate aux fraises de notre pâtissier local / Brownie au chocolat et noix
Lors des beaux jours, notre Brasserie vous accueille midi et soir dans une atmosphère chaleureuse. Au programme : de grandes (et petites) tablées avec entrées et desserts à partager, et des plats au barbecue qui sentent bon l'été !
38,00 EURGravelax de maigre / Tomate et burrata
Entrecôte/ Pluma de cochon / Pavé de saumon / Filet de Dorade Garnitures : Pomme de terre grenailles au thym / Caponata
Tarte aux pommes Pavlova fruits rouges
Jusqu'à 12 ans.
15,00 EURCroustillant poulet / Filet de cabillaud pané / Assiette de légumes de saison
Mousse au chocolat / Salade de fruits / Pot de glace
Profitez de nos "Diner Live" un buffet froid et fait maison avec une ambiance acoustique, tous les vendredis de 19h00 à 22h00. Partagez des moments gourmands autour d’un buffet de produits frais, confectionné par notre Chef! L'événement parfait pour commencer le week-end sous le thème de la bonne humeur, accompagné d'une ambiance musique acoustique. Jazz, Pop, Rock... Il y en a pour tous les goûts ! Réservez dès maintenant votre soirée "Diner live" !
(incluant un verre de vin ou soft.)
-12 ans (incluant un soft)
Offre exclusive – en remplacement de la carte de La Brasserie du Château.
Profitez de nos Brunchs, tous les dimanches de 12h à 14h30 dans la Demeure Domaine de Maffliers. L’occasion idéale pour se détendre entre amis ou en famille, avant de commencer la semaine. Vous apprécierez notre sélection variée de produits frais et locaux ! Réservez dès maintenant votre Brunch du dimanche !
47,00 EUR(un verre de vin ou un soft inclus)
(jusqu'à 12 ans inclus) un soft inclus
Offre exclusive – en remplacement de la carte de La Brasserie du Château.